又到了一年一度的龍大爺的生日，
每年的生日我們都不送禮物，而是找間好吃的餐廳來慰勞自己
這次慶生地點選在西華飯店的「Toscana義大利餐廳」，
櫃台上的擺設
為什麼會選這家呢？
因為龍大爺特愛吃牛排，通常慶生我們都會以牛排西餐為優先，
而這家Toscana則是因為去年底在網路上亂亂逛，發現限量的「巴菲特套餐」，
巴菲特套餐就是美國丁骨熟成牛排，
用乾式熟成的方式保存食材精華，將新鮮牛肉保存在-1~0度、溼度30%左右的特製冷藏室，
在經過21天以上的熟成期，而且最後還會將最外層風乾部分切除(約20%的肉)，
因此最後保留下來的是最鮮嫩的部份，
光是看到這樣吸引人的介紹，當然就是他啦
巴菲特套餐每天限量30客，在訂位的時候我就已經先預訂套餐，
我們坐在玻璃屋靠窗的地方，當然這也是訂位的時候先要求的
可惜是晚上用餐，只看得到外面小小草地的燈光
從位子往店內照
桌上的麵包棒
這就是我們今天要吃的巴菲特套餐，牛排足足有24oz，
所以當然要2個人share，共NT$3,000+10%
點了礦泉水和氣泡水，當然是要錢的啦！2杯共NT$180喝到飽
右邊是套餐內的櫻桃可樂
桌上擺設
餐前麵包和餅，沾醬是黑橄欖鮪魚醬和蘿勒醬
主廚特製考布沙拉 Chef's special cobb salad
這沙拉很好吃，有酪梨、番茄、培根、蛋、雞肉...等料，食材幾乎都是切丁，口感很棒
而沙拉醬也是偏凱薩醬，吃了都不覺得膩呢！
再來就是重頭戲牛排登場啦 
炙烤美國頂級乾式熟成丁骨牛排襯金黃洋薯(24盎司)
USDA Prime Dry Aged 24oz T-bone steak Served with Golden Hash Drown
牛排3分熟
一邊是有嚼勁的紐約客，另一邊是軟嫩的菲力，一次就可以嚐到兩種肉質喔！
龍大爺吃的很滿足啊
香草冰淇淋佐巧克力醬汁
Vanilla Ice Cream with Cacao Barry Chocolate Sauce
這甜點也很好吃，冰淇淋很滑嫩喔！
最後還送上這個糖
吃飽喝足後，櫃檯結帳囉！
西華飯店Toscana
電話：(02)2718-1188
地址：台北市民生東路三段111號1樓
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