又到了一年一度的龍大爺的生日,
每年的生日我們都不送禮物,而是找間好吃的餐廳來慰勞自己
這次慶生地點選在西華飯店的「Toscana義大利餐廳」,




櫃台上的擺設




為什麼會選這家呢?
因為龍大爺特愛吃牛排,通常慶生我們都會以牛排西餐為優先,
而這家Toscana則是因為去年底在網路上亂亂逛,發現限量的「巴菲特套餐」,
巴菲特套餐就是美國丁骨熟成牛排,
用乾式熟成的方式保存食材精華,將新鮮牛肉保存在-1~0度、溼度30%左右的特製冷藏室,
在經過21天以上的熟成期,而且最後還會將最外層風乾部分切除(約20%的肉),
因此最後保留下來的是最鮮嫩的部份,
光是看到這樣吸引人的介紹,當然就是他啦



巴菲特套餐每天限量30客,在訂位的時候我就已經先預訂套餐,
我們坐在玻璃屋靠窗的地方,當然這也是訂位的時候先要求的
可惜是晚上用餐,只看得到外面小小草地的燈光
從位子往店內照


桌上的麵包棒


這就是我們今天要吃的巴菲特套餐,牛排足足有24oz,
所以當然要2個人share,共NT$3,000+10%


點了礦泉水和氣泡水,當然是要錢的啦!2杯共NT$180喝到飽
右邊是套餐內的櫻桃可樂


桌上擺設


餐前麵包和餅,沾醬是黑橄欖鮪魚醬和蘿勒醬


主廚特製考布沙拉 Chef's special cobb salad
這沙拉很好吃,有酪梨、番茄、培根、蛋、雞肉...等料,食材幾乎都是切丁,口感很棒
而沙拉醬也是偏凱薩醬,吃了都不覺得膩呢!


再來就是重頭戲牛排登場啦 
炙烤美國頂級乾式熟成丁骨牛排襯金黃洋薯(24盎司)
USDA Prime Dry Aged 24oz T-bone steak Served with Golden Hash Drown
牛排3分熟


一邊是有嚼勁的紐約客,另一邊是軟嫩的菲力,一次就可以嚐到兩種肉質喔!


龍大爺吃的很滿足啊


香草冰淇淋佐巧克力醬汁
Vanilla Ice Cream with Cacao Barry Chocolate Sauce

這甜點也很好吃,冰淇淋很滑嫩喔!


最後還送上這個糖


吃飽喝足後,櫃檯結帳囉!




西華飯店Toscana
電話:(02)2718-1188
地址:台北市民生東路三段111號1樓

創作者介紹

。吉唷。生命裡的小確幸

吉唷 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()